咖啡奶油冻的做法详细介绍更新于:2013-10-13 22:33:19
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教您咖啡奶油冻怎么做,如何做咖啡奶油冻才好吃1.先将吉利片洗净,泡软后,捞出。2.将咖啡放入锅内,加水200克,上火煮沸,再改微火上煮10分钟左右,过筛于另一锅内,与泡好的吉利片和白糖混合一起,加水750克,置火上煮4--5分钟,取下晾凉。 3.将奶油用筷子或搅拌器搅打,与咖啡吉利汁混匀,放入模子内,置于冰箱中冷凝。 4.食用时,取出,将冻子扣入碟中即成。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(6)学龄前儿童食谱》