色香味俱全——烤鱿鱼筒

 

零厨艺含量，整只鱿鱼加入酱料腌制过夜，第二天烤到焦黄色，切成小圈，无论味道还是颜色，形状都很棒棒哒！朋友聚会，来杯小酒，更加美美哒！

 

材料：

鱿鱼一个，生抽一勺，蚝油一勺，海鲜酱一勺，糖半勺，烧两勺汁

 

做法：

 

1. 鱿鱼去内脏、外皮，洗干净，沥干.

2. 烧烤汁、蚝油、生抽，海鲜酱调匀，倒入鱿鱼中，均匀涂抹，放入保鲜袋冷藏几个小时，调味按自己喜欢改变.

3. 预热后，180度烤一面有点黄了，再翻面，两面烤好，刷蜜再烤一下.

4. 两面刷上植物油和蜂蜜，继续烤几分钟，留意烤箱，看到自己想要的效果即可出炉.