美味里脊拌菠菜的做法

美味里脊拌菠菜

更新于：2015-3-8 08:18:30

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 拌
所需时间 10分左右	制作难度 简单
食材明细
鲜嫩粗壮菠菜梗	椒盐里脊一块
胡萝卜一块
姜蓉少许	蒜末少许
蚝油适量	凉拌汁适量
糖适量	盐适量
芥末酱适量

教您美味里脊拌菠菜怎么做，如何做美味里脊拌菠菜才好吃

1、洗净波菜梗斜切成段，烧开油盐水汤3分钟左右，为保持菜色翠绿记得往油盐水里加点白糖；

2、捞出滤清水份倒入调好的汁料拌匀；（调味汁：姜蓉、蒜末少许、蚝油、凉拌汁、糖、盐、芥末酱适量 充分拌匀）

3、加入里脊丝、胡萝卜丝拌匀即可。