砂锅鲜虾粥的做法

砂锅鲜虾粥

更新于：2014-10-15 20:35:27

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砂锅鲜虾粥的简介及特色

每个家庭或多或少都会有剩饭的时候，通常的处理方法就是做成泡饭或炒饭。然而，泡饭不利于胃肠道的吸收，而炒饭需要加入较多的油脂，不利健康。今天就给大家介绍一招：如何科学营养地将剩饭变身为宝。

分类标签：家常菜谱精品主食美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
剩饭1碗	对虾350克
冬菜50克	姜1片
香菜1根

教您砂锅鲜虾粥怎么做，如何做砂锅鲜虾粥才好吃

1、材料备好。

2、冬菜洗净，姜切碎，香菜洗净摘段备用。

3、虾去头去壳开背备用。

4、锅里倒入两碗水，然后将剩饭倒入，用筷子搅拌熬成米粥。

5、倒入冬菜，微煮一会。

6、然后再倒入对虾。 　　　　　　　

7、煮至对虾虾身卷曲变红。

8、撒入盐、淋入麻油，放入香菜即可。

砂锅鲜虾粥的做法小贴士

煮粥的过程最好要配合着搅拌，不易粘锅。