|
食品问题的突现，激发了相当多一部分人的动手能力，当然其中也包裹我，有条件的话真想自给自足，有机会的话，真想穿越，做一个纵横山水之间的侠客．．． 扯远了哈．．．还接着做腊肠． 1. 准备齐所有原料 2. 猪肉切成稍有厚度的小片 3. 根据自己喜好适当添加各种调料 4. 拌匀的肉片腌渍一个小时 5. 盐渍肠衣可以提前用加了白酒的温水泡一会，洗干净备用 6. 矿泉水瓶截剩瓶口的一截，将肠子套在瓶口上，可以用绳子固定住． 7. 然后就可以灌肠了． 8. 罐好的香肠用牙签在上面均匀的扎出小孔 9. 分节绑好，大功告成，可以挂到通风避光的地方风干喽！ |
|
|
