“加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花,稍稍做点小小的装饰就很完美,吃一口更是让你瞬间提升双倍幸福感指数。
送给心爱的人,醇香的百利甜酒融入浓香的奶油,在口中瞬融化,让你用心体验百利甜之恋美味。”
主料
- 奶油奶酪
(170g)
- 鸡蛋
(30g)
- 细砂糖
(30g)
调料
- 百利甜酒
(20ml)
- 可可粉
(10g)
- 玉米淀粉
(10g)
- 牛奶
(30ml)
- 淡奶油(装饰)
(100ml)
- 细砂糖(装饰)
(10g)
- 草莓粉(装饰)
(3g)
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奶油奶酪加细砂糖稍微坐热水,然后用电动蛋器搅打至顺滑。
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玉米淀粉过筛加入奶酪糊中,继续用电动打蛋器搅打均匀。
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纸杯放入模具中,然后将拌好的面糊倒入纸杯中九分满即可,中层,水浴法烤30分钟。
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用曲奇嘴在冷藏好的蛋糕上裱上花,装饰一下就可以享用了。
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