酸甜五味的做法

酸甜五味的做法详细介绍

更新于：2013-8-18 19:14:38

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菜系及功效：粤菜

酸甜五味的制作食材：

牛里脊200g，菠萝罐头适量，红椒1个，青椒1个，洋葱10g，滋采核桃油15ml，盐5g，绍酒10ml。

教您酸甜五味怎么做，如何做酸甜五味才好吃

1、牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟； 

2、红椒、青椒、洋葱切成条状； 

3、锅置旺火，下入滋采核桃油烧7成热，下入牛里脊条煸炒 

4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。