南瓜小米粥
主料:南瓜200克、小米100克 辅料盐或糖适量 南瓜小米粥的做法 1.备好材料 2.南瓜去皮切小块 3.小米淘洗干净 4.将小米和南瓜一起倒入锅内,再加入适量清水,然后大米煮滚后转小火,慢慢煲至南瓜软熟,小米变绵即可停火,可加糖或盐调味食用 香菇小米粥
主料:小米50克、大米30克、干香菇3朵 调料:食盐3克 做法: 1.将大米和小米洗净,加少许色拉油分别拌匀腌1小时左右,香菇洗净略泡后切丝; 2.锅置火上,加入适量水,烧开后放入大粘,煮至八成熟再加入小米煮熟; 3.加入香菇丝拌匀后再烧开,最后下盐调味即可。
藜麦小米粥
主料:藜麦50克、小米30克 辅料:红糖20克、红枣5颗、核桃仁适量、水适量 做法: 1.藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁 2.将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠 3.放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟 4.关火后,放入核桃仁即可 枸杞小米粥
主料:小米粥100g、枸杞适量 做法: 1.首先,把要制作的材料准备好。 2.把小米洗净后,加入清水,大火煮开。 3.煮开后,转成小火。 4.再加入枸杞,维持小火煮15分钟左右,粥粘稠后,就可以关火了,就这样香滑软糯的枸杞小米粥就做好了。 胡萝卜小米粥
主料:小米120克 辅料:胡萝卜50克、清水1000克 做法: 1.准备胡萝卜(我这两根是蒸熟的,可以用生的) 2.切块 3.搅拌机里加清水和胡萝卜 4.榨汁 5.将榨好的汁倒锅中 6.温热时候下小米 7.熬成粥 8.成熟后关火 香菇燕麦小米粥
主料:小米200克、燕麦100克 辅料:胡椒粉2克、香菇20克、食盐2克 做法: 1.小米处理干净 2.准备燕麦片 3.准备燕麦片 4.锅里烧开水,下入小米 5.半熟时候,下香菇、加盐、胡椒粉 6.快好的时候,下燕麦片(即食无糖的) 7.关火 红豆小米粥
主料:小米50克、红豆50克、黑米50克 辅料:红糖20克、水适量 做法: 1.材料准备好;将小米、黑米、红豆用清水提前浸泡一晚 2.放入砂锅,注入足量水,大火烧开;然后用小火熬煮,煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌 3.至浓稠,调入红糖即可 山药大枣小米粥
主料:山药200克、小米40克 辅料:大枣30克 做法: 1.山药洗干净,同时准备好小米和大枣 2.将山药去皮切块 3.小铁锅内加入清水然后加入洗好的小米 4.小米开锅以后加入切好的山药块 5.煮一下以后加入洗干净的大枣 6.看到小米开花,粥变粘稠了就可以了 7.盛入碗中开吃 栗子小米粥
主料:小米100克 辅料:枸杞子15个、栗子8个、水适量 做法: 1.小米一量杯 2.小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子 3.淘洗干净后注入清水,烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了 4.常吃小米可安神养胃哦 紫薯小米粥
主料:小米50克 辅料:紫薯100克、水适量 做法: 1.小米无须清洗直接放入隔水炖锅中 2.加入适量的水,熬粥的比例,大约1:12左右吧 3.隔水炖1个小时左右 4.加入去皮切小丁的紫薯继续煮,这个时候,如果你觉得粥太稠了,可以适量添加开水 5.继续隔水炖上半个小时左右就成 鸡丝干贝小米粥
主料:小米200克、鸡肉100克、干贝1小把 调料:食盐1/2茶匙、鸡精少许、姜2片、细香葱1根、水适量 做法: 1.鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花 2.小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮 3.熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮 4.将泡软的干贝撕成丝 5.干贝丝加入小米粥,继续煮15分钟 6.调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可 桂圆小米粥
主料:小米20g、大米20g 调料:桂圆3个、枣(干)3个 做法: 1.大米、小米各20克,洗净后沥干水份,放入冰箱冷冻。(是冷冻哦!我一般是晚上临睡前把米洗净冻在冰箱里) 2.早上起来取出冷冻的米,放入水略化一下,到入电饭锅内。(水是米的3倍) 3.煲10分钟米就会开花了(这是一个快速煮粥的方法哦) 4.桂圆去皮,大枣洗净。 5.放入锅中煲至粥粘稠即可。 |
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