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=简单得很人人都会做的

2015-03-19  龙南

简单得很人人都会做的——自制苹果醋   

简单得很人人都会做的——自制苹果醋
       苹果醋的好处多得很呢:美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂,降低胆固醇、提高肝脏的解毒和新陈代谢。
       酒店里卖的果醋价格可不便宜,一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十好几块一瓶。自制的果醋浓度很高,喝时要用5---8倍的冷开水稀释,最大的好处是环保,没防腐剂.做的量是两个苹果,一瓶食用白醋,酿出的果醋量比白醋的量多多了。
和大家分享下吧
1。准备:2个苹果、糖350g、醋400g,另加一个洗净控干的玻璃容器。 
自制苹果醋 - 雅士仙风 - 雅士仙风的博客
2,把切片苹果放入一个干净用开水泡过凉干的容器中,放入糖和醋 ,特别要说明的是,醋要用酿造的.
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3..密封瓶口,标上日期. 
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4.三个月后,起封前的样子,苹果颜色已经变暗变软,果醋颜色已经非常漂亮了,过滤掉苹果渣
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沉淀后这漂亮的琥珀色漂亮吧,倒适量的原汁到杯子里,兑上5----8倍的凉开水,口感非常好哦 
还有,果醋是越放越好喝,存冰箱里多长时间也没问题的
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