冬瓜扇贝的做法

冬瓜扇贝的做法详细介绍

更新于：2013-10-7 16:24:40

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冬瓜扇贝的简介及特色

清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。

菜系及功效：豫菜

冬瓜扇贝的制作食材：

冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。

教您冬瓜扇贝怎么做，如何做冬瓜扇贝才好吃

将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。