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女人坐月子饮食7个原则

 文摘馆123 2015-03-21

  对于刚刚生产完的女性来说,生产过程中所消耗的大量能量令他们虚弱不堪,需要发好的静养,也就需要在饮食上好好地调理,如果在月子里调整不当的话,可能对日后女性的身体健康造成影响,也不利于孩子的健康成长,所以需要多加注意。

  女人坐月子饮食的7个原则

  1、 适当补充体内的水分。

  新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

  2、以流食或半流食开始。

  新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

  3、清淡适宜,易消化。

  月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

  4、少吃多餐

  孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

  5、荤素搭配,营养丰富。

  多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

  从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

  6、不宜食用生、冷、硬的食物

  产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

  7、 切忌盲目进补

  盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

  月子期补充正能量的8种食物

  鲫鱼

  这是最传统不过的月子菜了,鲫鱼汤一直被视为催奶圣品。传统认为,鲫鱼汤要熬得白,将鲫鱼肉炖得口感很差。其实,鲫鱼本身的营养价值很高,应该少炖些时候,让鱼肉保持鲜美,让妈妈把鱼也吃光。

  黄雌鸡

  具有消渴、小便频数、泄泻痢疾、补水气。治五脏虚损、肢体乏力,且能真精补髓。治疗产后体虚效果非常好。

  红糖

  红糖富含铁质,而且利尿,适当饮用红糖水对月子妈妈很有帮助,可以促进恶露排出、防治尿失禁。红糖属于温补的食品,吃得过多,会加速出汗,使妈妈身体更虚弱。饮糖水后不漱口,还会损害妈妈的牙齿。

  猪手

  猪手+通草+花生是催奶的好汤,花生能保持乳腺畅通、养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋味养的作用。猪手富含胶原蛋白,可以帮助新妈妈保持胸部曲线,很适合产后妈妈食用哦。

  鸽子

  鸽子汤对剖腹产妈妈非常有益,可以收敛伤口。墨鱼汤虽然也有同样的作用,但是会让乳汁分泌减少,喝鸽子汤就没有这种后顾之忧,鸽子汤还有提升免疫力的功效哦

  炖汤类

  营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。

  鸡蛋

  蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。

  小米粥

  富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。

  如何健康度过月子期间

  鱼油

  功用:

  1、含有EPA、DHA两种良好的多元不饱和脂肪酸;EPA具有改善二酸甘油酯、防止血管及动脉硬化的功用。DHA是构成脑细胞的重要成分,对视觉细胞也有帮助。

  2、EPA、DHA都有助于缓和情绪。

  深海鱼(如鲑鱼)

  功用:

  1、是丰富的鱼油及Omega3脂肪酸的食物来源,与常用的抗忧郁药有类似的作用,可以部分缓解紧张的情绪。

  2、提供优良蛋白质,能满足妈妈坐月子期间的营养需求。

  3、有最新研究发现,定期接受忧郁症治疗的患者,每天增加使用Omeag3脂肪酸之后,能明显舒解忧郁症状,包括焦虑、睡眠问题、沮丧、缺乏性欲以及自杀倾向。

  新鲜蔬果、葡萄柚、柑橘类、木瓜、香瓜

  多数的水果都含有丰富的维生素C。

  功用:

  1、维生素C能保护细胞,增强白血球的活性,强化免疫力,捕捉自由基。

  2、能阻止亚硝酸盐与胺类结合成亚硝酸胺致癌物,因此,维生素C也是抗癌的营养素之一。

  3、维生素C可促进胶原形成,故与体内细胞膜的完整有关,所以具有消除紧张、安神、静心等作用。

  葡萄、苹果、草莓、花椰菜、高丽菜、老姜、洋葱

  含有丰富的植物多酚,“多酚”是一种植物中的化学物质,与部分植物的色彩有关,常见的有苹果多酚、葡萄多酚、绿茶多酚等。

  功用:多酚能维持健康和延缓老化。

  空心菜、菠菜、豌豆、红豆

  功用:这些食物含有丰富的镁,镁具有放松神经及美化肌肤等作用。

  

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