鸡粒雪菜炒豆干的做法

鸡粒雪菜炒豆干的做法详细介绍

更新于：2013-11-5 07:19:03

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鸡粒雪菜炒豆干的简介及特色

鸡肉香滑，豆干甘香。

菜系及功效：东北菜

鸡粒雪菜炒豆干的制作食材：

豆干，马蹄，雪菜，鸡肉，青红椒，芝麻，松仁，葱，姜，蒜，盐，白糖，蚝油，酱油。

教您鸡粒雪菜炒豆干怎么做，如何做鸡粒雪菜炒豆干才好吃

1、将豆干切成丁用温水泡一下，马蹄拍碎，鸡肉切成小粒加入盐腌制，雪菜、青红椒分别切成粒备用； 

2、坐锅点火倒油，先放入鸡粒炒散，再放入豆干、葱姜蒜末中火煸炒，待豆干炒透后加入雪菜、马蹄翻炒，加入盐、白糖、蚝油、酱油调味，炒匀撒入芝麻、松仁即可。