素炒五宝的做法

素炒五宝的做法详细介绍

更新于：2013-10-28 05:11:36

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菜系及功效：清真菜

素炒五宝的制作食材：

红萝卜半条，豆干六块，花生80公克，玉米80公克，豌豆仁60公克，味素1匙，盐1/4匙，豆瓣酱1匙，酱油1匙，糖1匙，胡椒粉少许。

教您素炒五宝怎么做，如何做素炒五宝才好吃

Ａ、将红萝卜、豆干切丁备用。

Ｂ、将所有材料用滚水烫熟后过凉。

Ｃ、热锅入油，放入（２）略炒。

Ｄ、加入调味料拌炒。

Ｅ、再加入花生，炒匀后即可。

贴士：花生可直接用商店卖的熟花生来炒，不但方便、入味，吃起来更有劲。