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现在是草莓旺季，看到鲜嫩欲滴的草莓，总是会勾起馋虫…… 新鲜的草莓，加上细化的巧克力，这滋味应该不错吧。
我发现家里随时都有积攒的巧克力，朋友送的巧克力、以及朋友结婚的喜糖等，不知不觉就会发现不少。我不喜欢吃黑巧克力，白的还比较喜欢，虽然正宗的讲，白色的不能算巧克力，因为里面并不含有可可的成分。家里某人很喜欢吃糖，但我要时时刻刻给予提醒，不能吃太多，毕竟家里有糖尿病的遗传史。虽然某人经常不听劝，我还是要不厌其烦的说：“别挑战你的胰岛”。
现在越来越多的人得糖尿病，而且整体呈现年轻化趋势。甚至有一些10岁左右的小孩子也早早的患上了糖尿病，这些群体里大部分人都是家庭条件好，孩子想吃啥就吃啥，甜饮料、各种高油高糖点心、油炸快餐等。这样的饮食难免造成孩子体重超标，甚至肥胖。据调查，肥胖是诱发糖尿病的一个重要因素，所以家长千万不要以为孩子胖点好，没啥关系，太胖了是好多疾病的诱导因素，可能孩子现阶段不会表现出疾病症状，但这也是给成年后的自己埋下了一个极大隐患。众所周知，患糖尿病严重后，如果体内胰岛不分泌胰岛素，需要体外注射，就因为胰岛素是体内唯一能代谢糖的激素。胰岛素不仅与糖代谢有关，而且与脂肪、蛋白质的合成都有关系，对我们的身体健康至关重要，所以千万别挑战你的胰岛，少吃点高油、高糖的点心和甜饮料，控制精制糖的摄入。
对于小孩子喜欢吃糖，好多妈妈可能总觉得拿孩子没办法，是管不了的事情。宝宝马上要出生了，现在我深刻感受到“父母是孩子最好的老师”这句话的重要性。好多习惯孩子是受父母潜移默化的结果，想孩子成为什么样的人，那父母是不是也要努力成为孩子的榜样。我身边好多朋友每天给孩子做美味的早餐，自己给孩子做健康的零食，偶尔给孩子做做饼干、蛋糕，给孩子讲讲五颜六色零食的危害，经常喝甜饮料的危害，现在孩子都成了健康知识宣传家了，还经常给同学讲不要随便吃零食 。可见父母的影响力是多大。
这个巧克力草莓棒棒糖制作起来非常简单，只是随手拈来，如果你亲手为孩子做几个，孩子是不是会觉得妈妈很棒，外面买的太损色了。几块巧克力就能做好几个棒棒糖，加上新鲜水果，棒棒哒……
【巧克力草莓棒棒糖】
【制作材料】
草莓数个、德芙巧克力数块
【制作过程】
1、 新鲜草莓清洗干净，纸巾擦掉表面水分，用牙签插入底部，制成一颗颗棒棒草莓；
2、 巧克力放入小锅里，加入一点点水，加热融化，离火；
3、 拿着牙签，把草莓放入巧克力液里滚一圈，巧克力液约占满草莓的2/3，拿出冷却即可。
【经验总结】
1、草莓一定要新鲜，外表不要有破损，否则破损地方的汁水会影响外表的巧克力；
2、离火后巧克力很快就会变得粘稠，可做好一个后，再加热至顺滑状态；
3、不要把一整颗草莓全部裹上巧克力，大约裹上2/3即可，裹好倒过来后会有部分巧克力下流；
4、做好的棒棒糖插到软的物体上冷却。我找了一个卷心菜心，大家各自想办法奥。
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