
什蔬烤鸡的做法
菜系分类:
家常菜
功效分类:
制作难度:
★★
准备时间: 10-30分钟
口味:家常味
工艺:烤
主料:
童子鸡一只
辅料:
土豆1个 胡萝卜半根 洋葱半个
生抽2汤匙 烤肉酱3汤匙
调料:
盐适量
橄榄油1汤匙 黑胡椒碎1茶匙 蒜末1汤匙
料酒1汤匙
什蔬烤鸡的做法详细制作步骤
家常菜谱【什蔬烤鸡】的做法由饭菜的小编为您提供:
1、准备所需材料。
2、将鸡斩去头尾、爪子,洗净备用。
3、将所有调料放入大碗内拌匀成腌肉料。
4、将鸡用腌料抹匀,装入保鲜袋中扎紧,放入冰箱里冷藏一夜以上。
5、土豆、洋葱、胡萝卜切块放入烤器中(我用的是珐琅铸铁锅),放入盐、橄榄油、黑胡椒碎拌匀。
6、腌好的鸡放在蔬菜上。
7、烤箱220度预热,用锡纸包裹住鸡翅尖,烤20分钟。
8、取出翻面。
9、继续烤20分钟。
10、再次翻面烤20分钟即可。

以上就是家常菜谱【什蔬烤鸡】的做法,非常感谢您对美食谱的关注!