麦香杏仁的做法

麦香杏仁的做法详细介绍

更新于：2013-11-8 16:49:25

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麦香杏仁的简介及特色

干香微辣，豉味浓郁。

菜系及功效：幼儿菜谱

麦香杏仁的制作食材：

杏仁130克，燕麦片50克，草莓200克，豌豆20克，豆豉20克，盐2克，味精3克，干辣椒5克，干淀粉10克，色拉油250克(实耗15克)。

教您麦香杏仁怎么做，如何做麦香杏仁才好吃

1、将整粒杏仁切成两半（横向切）；豌豆加盐稍腌，炸酥；将燕麦片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切丝；

2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘；

3、将草莓洗净一同上桌。