茯苓大枣山药粥的做法

茯苓大枣山药粥的做法详细介绍

更新于：2013-11-6 15:39:14

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分类标签：学龄前儿童食谱小儿营养不良食谱腹泻调理食谱脾调养食谱健脾开胃食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
粳米50克
茯苓20克	枣(干)15克
山药(干)20克	赤砂糖30克

教您茯苓大枣山药粥怎么做，如何做茯苓大枣山药粥才好吃

大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖味即可。

茯苓大枣山药粥的做法小贴士

健康提示：
1. 健运脾胃，渗湿止泻。
2. 小儿脾胃气虚、食少便溏、体倦乏力者可经常食用。
3. 茯苓甘平，淡渗利水祛湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著。
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。