|
呵呵，请不要多想哈，对于一枚吃货来说，My love应译为我最爱的一种食材or食物，因此，在这里我要再见的是冬笋哦！ 打小的时候，我就很爱吃冬笋，那个时候吃肉要用肉票，买布要用布票，买米要用粮票，但是冬笋、香菇这些山货不用票，可以直接拿钱买或者私下悄悄地用节余的粮票等来换，纯正野生的东东，吃到嘴里那个鲜美完全不亚于吃鸡鸭鱼肉哈！ 呃~~说了这么多，简单地来了解一下我的最爱吧！冬笋，是立秋前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因为尚未出土，笋质非常细嫩，与春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。冬笋的吃法有很多，荤素皆宜，既可生炒又可炖汤，其味鲜美，口感爽脆，配合各种肉类来烹饪味道会更鲜美。 这几天气温逐步攀高，雨后春笋蜂拥踏至，是时候该送走我的最爱－－冬笋了，于是用冬笋和猪肉做了一些丸子，以此暂与我的最爱作一诀别，不过今年的分别将是最为短暂的，不用多久我们就能再见啦！
|
|
|
