简介
蛋糕是晚上拍的~夜晚开一盏灯拍照片的技巧还是要跟印佳多讨教讨教!晚上弟弟回来后开吃蛋糕~他直呼,这个是我阴历的生日~阳历的你再帮我做一个!!(顿时额头上冷汗3滴)味道嘛~~因为没有洋酒味道~
不过却意外的很好吃诶!!主要蛋糕胚子好吃!加上淡奶油好吃!哈哈哈~~蓝莓的味道隐藏在里面~淡淡的~不过真的出乎我意料之外了~呵呵~ 配方来自小嶋老师的ルーローショコラ 书上是做完后刷糖水,打发奶油,然后卷起来后,外面用ganache抹上后完成的~ 欢只用了蛋糕胚子的方子~单纯的加入淡奶油,卷起来也很美味哦! ~Brother's Birthday Cake(附加小嶋老师的巧克力蛋糕卷配方) 巧克力蛋糕卷配方(只是蛋糕卷配方)30×30烤盘一枚 用料1用料2 (夹心的奶油)黑森林蛋糕的做法
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