传统治疗方法能否从根源上解决肠道问题? 传统医学多数依然在使用头痛医头,脚疼医脚的分治疗方法,大量的抗生素等药物的使用,在治疗肠道疾病的同时,也很大程度上破坏了肠道菌群的生态平衡,即使肠道疾病治疗好了,肠道菌群平衡却依然需要很长时间才能恢复,甚至无法恢复正常水平。 直接补充益生菌,虽然不失为调料肠道菌群的有益做法,但直接补充的益生菌绝大多数都很难以“活态”到达肠道,依然很难从根本上解决肠道问题。 (从上到下分别为正常、疾病、健康肠道内菌群数量) 肠道有害菌的危害 肠内毒素是指当肠道微生态平衡遭到破坏时,有害菌占主导地位,其分解蛋白质、脂肪形成的氨、吲哚、粪臭素等多达22种的有毒物质。 这些毒素不断侵扰和破坏肠粘膜,导致毒素通过肠道进入血液,并到达人体的各个器官,进而造成各个系统的疾病。 高效安全解决肠道问题——第七营养素 脂类、蛋白质、碳水化合物、水、矿物质、维生素这六大营养素很早就得到了医学界和营养学界的公认。而膳食纤维一词在1970年以前的营养学中还不曾出现,因为膳食纤维被认为不能被人体消化和吸收,也就不能称之为营养。 1991年世界卫生组织(WHO)专家组在日内瓦会议上,将膳食纤维推荐为“人类膳食营养目标”,列入继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水之后的“第七大营养素”。1998年美国FDA认为补充适量的膳食纤维可以有效预防肥胖、糖尿病、冠心病、直肠癌、结肠癌等,膳食纤维通过吸收胃肠内的水份,迅速膨胀,使人体产生饱腹感,并且减少肠道吸收糖类、脂类物质,润滑肠道,促进排便,抑制肥胖。 膳食纤维的摄入标准 美国防癌协会推荐标准:每人每天膳食纤维日摄入量为:30-40g 欧洲共同体食品科学委员会推荐标准: 每人每天膳食纤维日摄入量为:30g 世界粮农组织推荐标准: 每人每天膳食纤维日摄入量为:27g 中国营养学会推荐标准: 每人每天膳食纤维日摄入量为: :30g 我国人均每日膳食纤维摄入量仅为 :10-12g 那么膳食纤维该如何补充 ??? 1、通过食品补充,忽略了量效关系。比如香蕉的膳食纤维含量是1.8%,如果想达到每天25克膳食纤维的推荐摄入量,需要食用1389克(25/1.8%)的香蕉。显而易见,没有人能一天吃下近3斤的香蕉。2、通过粗粮补充,同样难以取得预期效果。一方面粗粮中含有大量的植酸,而植酸会带走体内的钙、铁等离子,利弊相当。另一方面,为了让粗粮更可口,采取了不恰当的烹饪方式,在补充膳食纤维的同时也摄入了大量的热量、糖分和脂肪等。当然,粗粮也有量效关系的问题。 怎么办? |
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