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记住这些不能空腹吃的食物,饿了也千万要忍住!

 阅读人生988 2015-03-30

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饮食汇总贴

饿肚子的人伤不起,可也不能想吃就吃。有些食物或饮品虽然能充一时之饥,但是空腹吃,小心胃“哭”给你看哦!

受访专家:

江苏省人民医院营养科赵婷




1

含有单宁酸的水果


①未熟透的香蕉

②荔枝

山楂

④绿皮橘子

⑤菠萝等


空腹吃这些水果不能解决饥饿的感觉,反而会引起胃酸的分泌,促进胃的蠕动,引起不适感。



2

含有大量鞣酸的食物


①红薯

②黑枣

③柿子


这些含有大量鞣酸的食物,空腹吃与胃酸结合,容易在胃内结成硬块。所以,也不宜空腹吃。



3

高蛋白的食物


①牛奶

②豆浆


空腹吃高蛋白的饮食虽然不会让胃里不舒服,但是却会浪费营养


蛋白质会“被迫”变成能量补充人体所需,而失去了本身的营养功效。


所以,最好搭配点小饼干、馒头片、蛋糕一起吃。



4

刺激性的饮食


①酒

②咖啡

③浓茶

④碳酸饮品(汽水)

⑤冷饮

⑥咖喱


这一点大家应该都知道,刺激性食物肯定不能空腹吃。因为长时间不进食,胃酸的分泌量就相对增加,也会引起胃黏膜的损伤。


而酒精、咖啡因、碳酸等物质会进一步刺激胃酸的分泌,这样会损伤胃黏膜,甚至有时会引起胃的痉挛。






来源:《健康时报》(2010-02-25第04版)

值班:杨小明 本期编辑:贾慧慧


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