明珠香芋饼的做法

明珠香芋饼的做法详细介绍

更新于：2013-10-7 20:02:02

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菜系及功效：美味糕点

明珠香芋饼的制作食材：

芋泥2两(蒸熟压成泥)，鱼茸2两(肉胶或虾饺)，咸蛋黄2～3只(切成小粒)。

教您明珠香芋饼怎么做，如何做明珠香芋饼才好吃

芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。


手上先沾点水，把芋泥搓成小饼，再镶一粒咸蛋黄在中间。


用平底锅慢火煎香两边至熟即可。


粗料精做，明珠香芋饼，成功咯~~~


近图。