秋冬干燥，容易缺水和上火，去肺火，解秋燥，多喝些汤汤水水水再适合不过了。秋冬正是莲藕上市的季节，拌、炒、汤、粥样样都可，是秋冬季养胃滋阴健脾益气的绝对佳品。糯米藕，以前都是在外吃到，家中很少做，总是担心太过麻烦。试过之后才知道，原来美味制做并不复杂。 
用料：糯米 ；藕 ；冰糖 ；大枣 ；蜂蜜 ；桂花酱 做法： 
注：
1、选择莲藕，宜选藕节肥大粗短，表面鲜嫩，完整，不烂不伤的．藕体太长进不了锅的；
2、在煮制过程中可加入红糖使成品色泽更饱满，口感更好；糖量请根据口味适当调节。
3、煮藕的汤可以加入米煮粥。
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