清明小假期将至,也正值牡丹文化节期间,每年这个时候小编的外地的朋友组队来做客~选择困难症啊~
急中生智,翻阅论坛和总结经验,决定就这么吃!(仅供参考哦^_^!)
第一天
早餐:
起个大早直奔老李家牛肉汤,这可是洛阳人最喜爱的早餐之一,咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段,味道鲜美极了。
甜的牛肉汤,并不是汤里加糖了,不放盐或者少盐的汤。有的甚至不放任何调料!不管是甜汤还是咸汤,满满舀上一碗,再泡俩烧饼、油旋,美味又管饱!
午餐:
对于早上喝了汤的人来说,到了中午居然累觉不饿,小编认为,这个时候明智的选择就是米皮啦。
筋道爽口,配上红油辣椒,每次看到图片就会口水不止
不能忘记搭配神一般的饮品——海碧水蜜桃
这里推荐莫家米皮(建业凯旋光广场三楼南段小吃街内)
玉英米皮(景华路长安路交叉口)
七里河陈记米皮(黄河路吉林路口)
小编就不一一列举了,打开手机地图搜索“米皮”,附近的小店就立刻现身啦!
晚餐:
来洛阳不能放过的必须是水席啊,其实每次小编有外地朋友来呢,都会至少出现在水席店两次,总觉得一次吃不完,而且好吃的会想在走之前温习一遍。
最佳地点老城十字街,在西大街上会有几家小店,比如杏花村、耀耀水席、鑫鑫水席等等,如果追求环境的朋友,可以穿出十字街到中州路老集,那里大名鼎鼎的真不同。
此外还有建坤宫水席、洛阳水席园、老洛阳面馆也是不错的选择。
夜宵可以选择在十字街上来点儿小肉串,烤面筋、炒酸奶之类的,南大街的丸子汤如果能装在另一个胃里,那必须不能错过!
第二天
早餐:
依旧是汤~今日豆腐汤
高汤、鲜豆腐、油炸豆腐下入锅里同煮,配些佐料,大火烧开,再以文火咕嘟,待开盖满屋皆香,撒上香葱末、芫荽、滴入麻油,用竹筷子轻轻一搅和,香味便直透天灵,引人谗言欲滴!
推荐:
洛埔路九都路路口东北梁记豆腐汤不错,油饼也不错。
九都路定鼎立交桥西九都新村老城牛记豆腐汤(迪尼斯酒店西)。
涧西区四中对面长春路菜市场铜加工厂幼儿园对面的李记豆腐汤(原小李村李记豆腐汤)
午餐:
长春路的吴记刀削面走起~
点完面要先来把涮牛肚和涮生菜才是王道
他们家的特色在于,先将生牛肉炒熟,再用牛肉汤慢慢的煮熟面条,这时候面条的就特别有味,配上海带肉丝韭菜出锅~
同类推荐:小军刀削面,位于涧西区吉林路黄河路口、洛龙区开元大道与龙门大道交叉口,清真的,面条汤味儿同样浓郁,可以媲美。
晚餐:
好多新型的主题餐厅,不知如何取舍~
想吃小龙虾还想要冒菜,那就丽春路虾客行江湖小酒馆走起
位于洛阳市涧西区珠江路丽春路口西50米路南
营业时间从下午五点至凌晨两点
辣过瘾的小龙虾。还有招牌土豪冒菜
两眼飙泪的感觉毕生难忘!
如果今天也有夜宵时间的话,(我要吃烧烤)小编推荐阿香美食屋!位于涧西区武汉路附近的汉阳路内,她们家的大腰片超级赞,独特的腌制方法去腥,去享用过的外地朋友都会时不时的给小编发星星眼,说想念大腰片~
第三天
早餐:
来碗米线也是能亢奋一整天~
海晓米线、还有位于湖北路小李村的石家米线,吴记米线,道北的曹记米线等等。
作为早餐胡辣汤也同样推荐,尤其是牛肉胡辣汤,出了洛阳你喝不到这个味儿~
搭配牛肉水煎包,你会发现早餐也能这么够味儿!
两者可以二选一或者买来放在一起吃,
独乐了不如众乐乐~
午餐:
面对吃什么这个千古难题,小编无数次用火锅来做万能答案,众口难调,想吃什么涮什么,够机智了吧~
不得不说洛阳的老店天府火锅咯,
出差在外地的时候,总是特别想念天府的味道,特制的料碗,独家麻辣锅底,光是脑补就应经忍不住了。度娘一下天府火锅,选一家离自己坐标最近的好啦~味道都一样,服务也是同样的热情!
晚餐:
可以有两种选择,如果觉得水席没有爽够,那就老洛阳面馆,
如果想吃肉,那就大盘鸡过瘾,(天秤座的亲大概要纠结死~)
好吃的大盘鸡现在也有很多,比如在老城青年宫附近的机车工厂大盘鸡、马记炒鸡,
涧西小李村的娜娜大盘鸡,洛龙区的老地方大盘鸡…
短短三天怎么能够将洛阳美食一网打尽?只好说句,没事儿私跟着常来耍~争取有朝一日尝遍洛阳美食!
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