粘韧弹牙糯米小蛋糕的做法

粘韧弹牙糯米小蛋糕

更新于：2013-8-8 18:04:34

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分类标签：美味糕点甜品/点心减肥菜谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
糯米粉110克	牛奶120克
淡奶油40克
小苏打1/8小勺	泡打粉1/4小勺
盐1克	细砂糖30克
蜂蜜10克	蜜豆15克
椰蓉5克	色拉油5ml

教您粘韧弹牙糯米小蛋糕怎么做，如何做粘韧弹牙糯米小蛋糕才好吃

1、糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛，加入糖，拌匀。

2、将牛奶和淡奶油加入到上料中，混合均匀后，加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。

3、烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。

4、将糯米牛奶面糊倒入模具8分满，放烤箱中层，上下火，烤25－30分钟至表面金黄即可。