蒜蓉麻汁西兰花

       

         蒜蓉麻汁西兰花

     材料：西兰花（一棵），蒜5瓣，麻酱4茶勺，韭菜花半茶勺，腐乳一茶勺，辣椒油适量

   

   

     1，把西兰花掰成小朵，洗净焯水。在焯水的时候，我有一个小窍门，就是凉水的时候放入西兰花，等水一开就把西兰花捞出过凉水备用！

     2，把麻酱，韭菜花和腐乳放入少量的水搅拌，然后放入蒜蓉和辣椒油搅拌均匀我们的汁就调好了！

     3，把这个汁淋到处理好的西兰花上就做好了。