烤孜然羊肉卷

羊肉片70g、飞饼100g、孜然、香茅粉、罗勒叶粉、绵白糖、辣椒粉适量

步骤
1.准备酥皮,超市卖的叫“印度飞饼”
2.将羊肉片切碎放孜然，香茅粉，罗勒叶粉，辣椒粉，少许白糖和盐炒熟
3.将买回来的酥皮解冻之后切长块。
4.将炒好的羊肉放入酥皮里然后卷起，两边汇合即可，多余的切下。
5.然后切成两断。
6.准备蛋黄和白芝麻。
7.卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄。
8.然后洒些芝麻。
9.放入烤箱180°上下火烤30分钟（具体时间还是看实际的肉卷快熟程度）