东京,日語中稱為東京,英文想必大家肯定都知道啦 Tokyo。东京市日本的首都及最大的城市,东京位于日本本州岛东南部,关东平原南端,国际航空口岸,东京成田机场为世界十大机场之一。是日本政治、经济、文化及交通等领域的枢纽中心,经济高度发达。东京与美国纽约,英国伦敦,法国巴黎并称为 " 世界四大城市 ",东京也是世界 5 大金融中心之一。
面食
日本的乌冬面,日语是うどん,发音:Udon,在中国被译为乌冬面 ,饂飩不仅字型很像餛飩,与外来语“馄饨”在日语里的发音ワンタン也很相似。乌冬面是日本最具代表性的面条之一,是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
居酒屋 顾名思义,就是日本传统的小酒馆,提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期,据说最初是酒铺经营者为了使客人在买酒之后,能当即在铺内饮用而提供一些简单的菜肴开始的。随着时代的推移,居酒屋也逐渐成了日本文化不可缺少的组成部分,日本的电影和电视剧中也往往会出现居酒屋的场景。
烧肉 烧肉对于日本人而言 , 有着极大的吸引力 , 上班族下了班与同事来吃个烧肉 , 喝着啤酒 ,一天的工作压力立刻解除了 , 在日本常见的烧肉食材为牛舌 , 和牛肉 , 内脏类以及海鲜 , 例如:虾 , 生蚝,而烧烤时不会刷上厚厚的酱汁,而是烤完后 , 蘸点日式酱油 , 蒜,葱花或是特调的芥末酱 , 吃得到食物的原味 !
中华料理 其实相对于中华料理我想说的是大致区别就在于用餐方式的不同,在日本你可以享受到的中华料理虽然味道不想中国那么正宗,但是同样有中国的特色,甚至比中国的中华料理更加的有味道,大家不妨来尝试看看,以下我推荐的都是我个人比较爱吃的中华料理。
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