芥末拌黄瓜的做法

芥末拌黄瓜的做法详细介绍

更新于：2013-10-20 12:47:00

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芥末拌黄瓜的简介及特色

咸鲜爽口，德国风味。

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菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
黄瓜500克
香油25克	醋5克
芥末10克	胡椒粉1克
盐3克

教您芥末拌黄瓜怎么做，如何做芥末拌黄瓜才好吃

1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。

芥末拌黄瓜的做法小贴士

健康提示：
黄瓜和芥末配菜，具有减肥、通便、通窍作用。