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来自: 侗乡人1961 > 《(1)川菜》
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麻辣牛肉豆腐
麻辣牛肉豆腐配 料: 嫩豆腐3块,牛肉380克。操 作: 豆腐去硬皮、硬边,切成小丁块;牛肉切成小丁块;青蒜切碎。豆鼓碾碎与花椒粉...
麻婆牛肉豆腐的做法_麻婆牛肉豆腐怎么做_川菜菜谱
麻婆牛肉豆腐的做法_麻婆牛肉豆腐怎么做_川菜菜谱麻婆牛肉豆腐的做法详细介绍菜系及功效:川菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:麻辣味 工艺:软溜麻婆牛肉豆腐的制作...
豆腐这样吃,比肉还香一百倍!
豆腐这样吃,比肉还香一百倍!4、豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干。剁椒皮蛋豆腐。内酯豆腐200克 皮蛋2个 香油1勺 白糖...
香辣香菇牛肉酱的做法
香辣香菇牛肉酱的做法。牛肉克香菇6-8朵姜4-6片蒜1只油适量 不要大豆油洋葱半个糖适量白酒或料酒适量花椒适量海米没有可不放辣椒粉依个...
好吃不腻的几道家常菜做法,简单又好吃
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适合秋天的几道开胃菜,赶忙学起来预备秋天到来
食材:青芦笋4两、虾仁半斤、辣椒1条、姜片5片、糖1/4茶匙、盐1/4茶匙、水3大匙、盐1/8茶匙、太白粉1茶匙、香油1茶匙。3.锅中参与底油,...
麻婆豆腐|麻辣鲜香
麻婆豆腐|麻辣鲜香。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。2.将10克花椒粒放入干锅中炒香(锅内不用放油),压成粉末备用。4.豆瓣酱剁碎,青蒜、姜切末,炒锅烧...
最適合冬天吃的5款下飯家常菜,簡單快手超美味!
3.翻炒1分鐘後調入生抽、白糖和鹽,炒勻後再加入1勺醋,然後稍稍勾一點芡,淋幾滴香油出鍋即成。用料:千葉豆腐1塊、豬肉餡適量、老乾媽...
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家常美食:想要吃正宗的麻婆豆腐,就应该这么做,好吃没有异味。这样做的目的就是把豆腐中的腥味给去掉,我们都知道豆腐中是有一些味道...
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