| 工艺 | 烘焙 | 难度 | 中级掌勺 | 人数 | 未知 |
| 口味 | 甜味 | 准备时间 | 15分钟 | 烹饪时间 | <30分钟 |
1、黄油提前常温下软化，加入白糖
2、用手动打蛋器搅拌，加入糖粉继续用手动打蛋器搅拌
3、待糖粉和黄油充分搅拌均匀后，加入蛋液，
4、用打蛋器搅拌均匀
5、将面粉过筛加入其中
6、切碎后的蔓越莓加入其中
7、用刮刀拌均匀，揉成面团
8、放冰箱中冷冻半小时左右
9、从冰箱中取出冷冻好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮
10、用刀子在面皮上划成每个宽为1cm左右的长条
11、用手拿起两端拧成螺旋状，放烤盘中
12、烤箱170度预热，中上层烤15分钟左右即可
