元代诗酒探微

　　有元一代名族压迫深重，社会等级森严，对知识分子来说是一个苦闷的时代。尤其汉族文化文人更是入仕难，宦途险，即便官位较高，也难握实权。因此，元代士林的普遍风尚是逃避或厌弃官场。或甘于半官半隐、以城为乡的安定环境；或耽于放任纵逸、怡情适性的物质生活；或乐于荡佚礼法、崇尚自我的精神追求。凡此种种在酒诗中体现得尤为突出。“京师二十载，酒中有深欢。大雨即闭户，朔风尝解鞍。”（袁桷《饮酒杂诗》）诗人居官于朝，却寻欢于酒，遇风雨之日，便闭户轰饮，可见对仕途的态度及当时的心境如何了。“曾笑三闾不解游，移家欲向曲城头。人酣方外洪荒梦，谁识城中富贵愁。”（谢宗可《醉乡》）这是把醉乡曲城作为精神的逋逃薮，也许为了排遣心中的块垒，抑或感愤世事的浑浊。然而，逃避现实恰恰是执着现实、入仕无门的一种反驳。

　　外湖里湖花正开，风情满意看花来。

　　白银大翁贮名酒，翠羽小车歌落梅。

　　身外功名真土苴，古来贤圣尽尘埃。

　　韶光如此不一醉，百岁好怀能几回。

　　这首诗寓情于酒，感物伤时，充满了渗透人生、以诗酒自娱的情趣。不过诗人所追求的并非陶渊明那种物我两忘、形神相亲的境界，而是陶醉于华美的器物、爽心的琼浆，以求官能上的快意、精神上的满足。黄庚的《醉时歌》虽效仿陆游《江楼吹笛饮酒大醉中作》一诗，却能写出他不囿于世俗、不拘于礼法的个性：“九州封域如许大，仅能著我胸中愁。浇愁须是如渑酒，曲波酿尽银河流。……大呼洪崖拉浮丘，飞上昆仑山顶头。下视尘寰一培楼，挥斥八极逍遥游。”诗中塑造了一个可以回天斡地、隘视九州、挥斥八极的自我形象。这一形象正是诗人心造的幻影，昭示了对自身价值的充分肯定，并具有一定的反传统色彩。

　　在元代的酒诗中，还可以领略异族的风情。许有壬《上京十咏》之一便是咏《马酒》，刘因也曾题咏《黑马酒》。马酒，又称挏马酒或挏酒。这种酒是用挤出来的马乳为原料，将其放在一定的容器内人工撞挏而成。汉时已能用马乳挏制，只是在元朝的酒诗中才见到对其直接题咏：“味似融甘露，香凝酿醴泉。新醅撞重白，绝品挹清玄。”（许有壬《马酒》）从这类诗中，足见当时挏制和饮用马酒之风已相当普遍。

 

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