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天气转暖，又可以放肆吃冰激凌咯！不同的国家在各异的人文条件下，也孕育出不同的冰激凌文化。美国媒体US Today整理的「世界各地的冰激凌」，快来看看你想吃哪个吧！ 日本 冰激凌麻糬 这个日本甜品大家并不陌生，里面主要是用糯米包覆着各种口味的冰激凌，外层再洒上一些糯米粉或者抹茶粉。糯米搭配冰激凌，口感大大加分！ 如果你觉得意大利冰激凌是世界上最棒的，那么最好先试试阿根廷的Helado，它的奶油非常丰富，份量很多，口味非常多，以牛奶味最受欢迎。 这是当地非常流行的刨冰，颜色鲜艳，因为淋上不同的色素，上面还放有果冻、甜玉米、坚果、水果切丁、芦荟、炼乳和一大匙甜糖浆。 这是当地非常有名的冰激凌，用蒸汽处理加热的全脂奶油，让它慢慢冷却，会有一层凝块浮到表面。用这种高脂肪奶油来做冰激凌，奶油的味道非常浓郁。 如果你在以色列想吃冰激凌，那么一定要试试这种。酥糖是一种用研磨芝麻做成的甜点，弄成糊状后再用蜂蜜调味。在特拉维夫的炎热夏日里，买一个来吃吃，那是相当享受。
Dondurma是土耳其传统冰激凌，这种冰淇凌惊人的黏性，所以跟一般奶油香很重、一下子就融化的冰激凌相比，它比较有口感。而且每个卖冰激凌的小贩都是天生的喜剧演员，他们在取冰淇凌的过程中会不断“调戏”你，非常有趣。
若真要说的话，说它是「冰冻的卡士达酱」可能比较贴切，它是以炼乳加上各种不同食材制作而成的，当地喜爱的口味是番红花、芒果、荳蔻和开心果。
在德国你要小心，有些时候以为是一盘意面，但实际上是冰激凌。这是1960年代开始的创意甜点，将香草冰用马铃薯挤压器压成面条的形状，上面凌上草莓酱和白巧克力。
这种冰是用动物脂肪结合糖和野生莓果制成，吃起来口味比较清爽。
Tartufo这个在意大利文里指「松露」，经典款的松露冰是香草冰里面塞满了樱桃、花生、巧克力等等。好好吃的感觉！
Gelato是意大利最有名的冰激凌，有非常多口味，当地人很喜欢把不同口味一起塞到冰激凌杯里。
盛产藏红花的伊朗，不仅做饭做菜要加入藏红花，冰激凌当然也要有藏红花口味。不过，不要以为这会非常奢侈，杂货铺里的藏红花冰激凌才1块钱人民币，冰激凌店里最贵也不会超过5元，所以来伊朗一定要把冰激凌吃到饱哦~ --文字和图片整理自网络
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