菠萝蜜

 

 菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。熟时黄绿色。花期3～8月。果期6～11月。

【性味】性平，味甘、微酸，无毒；

【功用】益胃生津、补阴止渴、健胃消食。具有止渴解烦，醒酒，益气，悦人颜色；

　　主治热盛伤津，中气不足，烦热口渴，饮食不香，面色无华，身体倦怠等症，另外还有健体益寿的功效与作用。

　　菠萝蜜适合人群：一般人群均可食用

　　菠萝蜜做法指导：取适量银耳、4～6粒菠萝蜜同炖，长期食用有美容肌肤，能使肌肤滋润光滑。

　　挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。

　　菠萝蜜补充信息：菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。