豉汁排骨的做法

豉汁排骨的做法详细介绍

更新于：2015-3-17 17:33:31

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菜系及功效：京菜

豉汁排骨的制作食材：

豬小排，1斤，紅辣椒，1條，太白粉，酌量，油，1小匙，青茶葉，數片，豆豉汁，1大匙，糖，1小匙，大蒜，3粒，米酒，1小匙，鹽，少許，辣椒醬，酌量。

教您豉汁排骨怎么做，如何做豉汁排骨才好吃

(1)將豬小排洗淨，用醃料醃15分鐘。 

(2)加入太白粉拌勻，再淋上油1小匙攪勻。 

(3)放入蒸鍋蒸半小時即可取出排盤，最後撒上茶葉即可。