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主持人
佟彤
毕业于北京中医药大学中医系,现为北京晨报首席记者。
选择饮料需要一定的智慧和策略选择饮料的话,不会去选择纯粹的甜水,既然要考虑到生活质量的话,无论如何还是要含有对身体有益的成分,这可能就是饮料选择的策略。[查看]
专家
马冠生
北京大学公共卫生学院 教授 含糖饮料消费量增加导致疾病发生针对不同人群进行流行病学的调查,在当中进行分析发现中国儿童对含糖饮料的消费频率增高、消费量增大,这会增加孩子患代谢综合征的危险性。尽管不是因果关系,但是它是一个有关联的,是一个多因素的作用……[查看]
嘉宾
王旭峰
首都保健营养美食协会 执行会长 消费者一定要学会读懂便签 理性消费国家以立法的形式,在食品的标签上把成分标注出来,就是让消费者享受知情权,但如果说花钱了但又不去看的话,实际上就浪费了知情权,所以还是建议大家从最基本的生活习惯开始,读懂标签,看清真相再消费……[查看] ![]() ![]()
目前市面上有很多种活性乳酸菌饮料,如何在摄入益生菌的同时避免糖摄入超标呢?下面通过一个简单的实验可以让大家很直观地明白如何计算饮料中糖含量。 实验步骤一: 取500毫升市面上三种活性乳酸菌饮料,分别加入三个相同的玻璃容器中。 实验步骤二: 按照三款乳酸菌饮料标签上糖含量进行计算换算成方糖(4.5克/块),可以得出以下结论: 第一款饮料500毫升含糖75.5克,折合方糖16.7块。 第二款饮料500毫升含糖77克,折合方糖17.11块。 第一款饮料500毫升含糖37.5克,折合方糖8.33块。 ![]() |
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