【原】酥肉裹糖

    记得小时候，最喜欢去吃九大碗了，因为桌上肯定有我最爱的酥肉裹糖这道菜了。几十余载过去了，今天忽然想起试着做这道菜，第一次做，没想到居然还做得这么好。

    刚烹制好时，迫不及待的拿起一块，那糖丝牵起老长，冷了后吃起来脆脆的，香香的，甜甜的，还不腻，特好吃。其实，酥肉裹糖和糖醋排骨是差不多的做法，但是这个要比糖醋排骨好吃多了。

    舌尖上的美味，勾起儿时那些美好、快乐而甜蜜的回忆！