谷雨 茶香

郑板桥.七言诗

不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯

最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝

几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山

正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间

今天是谷雨节气，也是“全民饮茶日”，是因为谷雨养生，饮茶是必不可少的，谷雨茶就是茶中的佳品。

谷雨茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。

谷雨茶功效

谷雨茶，经过雨露的滋润，营养丰富，香气逼人。喝起来口感醇香绵和，对人的身体特别好，能通全身不畅之气。

谷雨茶生长在温和的春季，春季温度也适中，且受气温影响，发育充分，叶肥汁满，因此具有清火去病，杀菌消毒的功效。

谷雨前后采集的茶，色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉，因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽，能达到健牙护齿的功效。

下面向大家介绍一些谷雨时节的养生茶

胖大海茶

方法：

胖大海3枚放入杯中，冲入沸水后焖泡10分钟，至温热后，根据个人口味调入适量蜂蜜。

功效

化痰止咳、养阴润肺。适合用于热证引起的咽痛、干咳，或慢性咽炎引起的咽痛声嘶。

注意事项

胖大海有小毒，可引起大便稀溏、饮食减少、胸闷等不适，不适合长期饮用。风寒感冒引起的咳嗽、咽喉不适，也不宜食用。

金银花茶

方法

金银花10克，薄荷5克，橄榄5枚，先将金银花及橄榄洗净后加600毫升水煮沸，再放入薄荷用小火煮5分钟，去渣后饮用。

功效

清热解毒、疏风散热，适用于急性咽炎或风热感冒引起的咽喉红肿疼痛

注意事项

金银花性寒，脾胃虚寒者饮用容易腹泻，且隔夜后不宜再饮。

陈皮姜茶

方法

陈皮20克，生姜片10克，甘草5克，茶叶5克，配水1000毫升。按此比例，先将水烧开，再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入，冲泡10分钟左右，去渣饮服。

功效

具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

注意事项

体质燥热的人，不宜饮用过多。

决明子茶

方法

取原料决明子、绿茶各5g。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。

功效

决明子茶可祛风散、清肝明目、润肠通便，能有效治疗虚火上炎、目赤肿痛、头痛、及高血压病。

注意事项

1：决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。

2：孕妇禁用。

3：脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。

菊花茶

方法

泡茶的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。

功效

菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，多喝些菊花茶很有好处。

注意事项

由于菊花性凉，脾虚胃寒者包括容易腹泻者不要喝：虚寒体质，尤其是平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用。

枸杞茶

方法

配制时只需十几粒枸杞，加开水冲泡频饮即可。

功效

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功效。可降压、降脂和防备动脉硬化，对肝肾不敷引起的头昏耳鸣、目力隐约、印象力减退具有保健治疗功效。

注意事项

枸杞温热身体的作用非常明显，因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。