香煎羊扒的做法

香煎羊扒的做法详细介绍

更新于：2015-4-7 05:59:03

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香煎羊扒的简介及特色

鲜嫩爽口，汁浓味厚。

菜系及功效：西北菜

香煎羊扒的制作食材：

羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜，盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。

教您香煎羊扒怎么做，如何做香煎羊扒才好吃

1、将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用； 

2、西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜； 

3、坐锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两面发黄，生熟程度视个人喜好而定，锅上火，放入洋葱末、大蒜末、香草煸炒，加入盐、胡椒、红酒调成汁浇在羊扒上即可。