草莓有机无土栽培技术

草莓有机无土栽培技术

王书信 (河北省承德县农牧局 河北承德 067400)

摘要:

草莓有机生态无土栽培技术省工、省力、投资少,所用材料充足便宜。技术一般人均可掌握,操作简便,可控程度高。产品档次高,品质好,产量高,有良好的经济效益。

关键词: 基质 配比 栽培槽 有机肥 水

草莓有机生态无土栽培 是用基质加有机肥代替土壤,固定植株,追施有机肥,灌清水供草莓生长发育的现代保护地栽培方法。具体操作方法是:

1 基质的选择

基质应具备良好的通透性,保水性强的特点。常用的有蛭石,锯末,菇渣,草炭、玉米秸,炉渣、珍珠岩等。

2、基质的要求

颗粒匀称,粒径在0.5-10mm,有良好的物理性状,疏松、保水、保肥、透气,有稳定的化学性质,不含有害物质,pH值6—7。2 基质的配比基质不能全用有机的(草炭、秸杆、锯沫、稻棉壳、菇渣等)或无机的(沙子、蛭石、珍珠岩、炉渣、陶粒等),有机和无机2—3种以上搭配使用效果才好 。

基质的配比是草莓栽培成败的重要环节,一般采用草炭、炉渣、发酵好的有机肥4∶6∶0.3;菇渣、炉渣、发酵好的有机肥3∶1∶0.3;玉米秸、蛭石、菇渣、有机肥3∶3∶4∶0.3;草炭、玉米秸、炉渣、有机肥2∶6∶2∶0.3。玉米秸、菇渣需粉碎,炉渣要用2厘米筛过筛要筛下的。为了灭菌和降低碳氮比有机基屠要混合发酵每6—7天翻倒一次共4次,发好即可待用。

3 建立栽培槽

栽培槽有条件的可采用水泥板、塑料板材、木板、红砖均可,塑料板材外观好,但成本高。总体上采用砖的成本低,操作简单方便,而且宜于观察根的生长情况。一般为南北走向,槽深500px,槽内宽1250px,槽间距1750px,用红砖砌三层即可,槽底层整平后铺—2.5px簿膜与土壤隔离,即防止土传病害又起到保水保肥的作用。

然后铺125px厚的粗基质,可采用粗沙、石籽、粗炉渣等用来助水和助气,再铺编织布一层(可用干净用过的编织袋剪成单层),上面就可填充准备好的基质了,基质一定要混合均匀,数量大的应采用机械混合。槽内填375px,用砖砌的填与砖一平。定植前两天要浇足水,使基质沉实,含水量达到70—80％,掌握即要浇透又不能积水。

4 苗的培育

草莓有机生态无土栽培对秧苗的质量要求较高,要选用无病毒苗,并用基质无土培育。一般在7月上中旬从露地土培无病毒母株上采集健壮具有2—3片叶的子苗,洗净根部泥土,栽植于装有基质的育苗钵内培育,也可把基质苗钵散放在母株周围。

待葡萄茎抽生新芽时引入苗钵扎根,当新芽长到2—3片叶时剪断葡萄茎,收集在一起培育。秧苗生长后期要用冷凉井水浇灌,以降低根际温度,促进花芽分化。要加强管理及时摘除老叶和新发生的匍匐茎,以减少营养消耗,促进秧苗健壮生长。

5 定植期与定植方法

为了赶在元旦和春节上市,无土栽培定植期一般选在9月中下旬定植。每个栽培槽定植两行,行距750px,株距375px,两行之间铺设一条滴灌带。秧苗栽植时应选择优质壮苗,随取随栽,从苗钵中取出要轻轻抖掉根部所带基质,摘除基部老叶栽植,注意栽植时植株弓背向外,即不要过深也不要过浅,掌握在腋芽与槽面相平。

6 定植后的管理

定植后可浇小水,保持湿润即可,苗期水的管理以控为主。开花期基质相对湿度保持在60—65％,果实膨大期以促为主,相对湿度掌握在70—80％,冬天灌水水温应在12℃以上,掌握少灌勤灌。缓苗后待植株长出3一4片新叶开始追第一次肥,然后及时覆黑色地膜,为便于追施有机肥可采用两幅,即每行一幅,行中间重叠15—500px。

追肥采用无土栽培有机专用肥或发酵好的鸡粪,以每株15克撒施于植株根部周围。开花与实膨大期每隔10—15天可结合追施专用肥,施发酵好的香油渣液和豆粕肥液,(每666m每次7.5-10kg充分发酵的香油渣或豆粕稀释后加10kg水均匀灌施),对提高产量改善品质有显著效果。

7 抓好辅助措施的落实

定植时每个棚最好定植2一3个品种,而且要有续排列,提高异花授粉率。还要进行人工辅助授粉,采用蜜蜂或雄蜂授粉,蜜蜂可根据每棚定植株数1:1投放。其它管理与土培大体相同。要注意根据棚内温度,植株生长情况及时灌水。防止因缺水造成植株生长发育不良影响产量。

有机无土栽培管理得法,一般不会发生病害,虫害主要是蚜虫和飞虱,可采用黄板诱杀,每20m2挂一块即可。草莓有机无土栽培方法简单,操作方便,基质材料充足,一些废料如秸杆、菇渣、稻壳、锯沫、炉渣等,稍做加工就可变废为宝。投资少、省工、省力、节水,人人都可以掌握,而且产品档次高,产量高,经济效益高。