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牛油果不好吃?是你不会吃!

 檸檬橙 2015-04-25

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很多MM听说牛油果丰富的营养价值,可买回家以后却发现根本不会吃。下面小编就给大家介绍几种吃牛油果的方法吧~

牛油果三文鱼沙拉懒人级

将牛油果冰镇后开餐前半小时切块与各类水果、谷物、甚至三文鱼混合,并配以黑醋、胡椒、橄榄油,待配料充分融合即可食用。搭配一杯热牛奶和热茶,新的一天就从一份美好早餐开始啦。


牛油果吐司懒人级、达人级

牛油果吐司最基本的吃法,就是先把牛油果去皮,切片直接涂抹在吐司上,加入适量黑醋、胡椒粉,随心所欲的加上佐料即可。


更有吃货的美食达人,不仅仅满足于单一的口感,他们还会加入草莓、杏仁等搭配牛油果吐司,软硬结合、酸甜可口。根据偏爱,自制一款独一无二又时尚的牛油果吐司。



牛油果奶昔懒人级

只需要在奶昔添加牛油果并搅拌均匀,你也可以适当的添加草莓、苹果,酸甜中和,一杯营养的柔软牛油就这么诞生咯。


牛油果窝蛋懒人级

讲牛油果切成两面,将中间的核部分掏空至以便能将鸡蛋盛入的大小,撒入少许酱油、胡椒、芝麻、也可按心情放入少量培根、火腿等佐料,把鸡蛋打进去,入预热450F/230度烤箱,烘烤5-10分钟左右,直至鸡蛋熟到自己喜欢的口感即可。


牛油果奶油意面达人级

在温火里的意面中倒入碾压成酱的牛油果后迅速倒入牛奶汁,快速搅拌,将牛油果酱与面搅拌均匀,撒入胡椒粉搅拌后如果觉得太干不够有油水可倒适量橄榄油迅速搅拌后关火,可根据口味加入适量香草、橄榄油、柠檬汁。


所以,牛油果真是美食界的百搭圣品,也许在刚开始食用时,牛油果味并不会立即让你接受,但是只要添加一下小心机,随心所欲就能自制一份美食料理,快来做一份时尚的牛油果盛宴吧。


【墨西哥牛油果6粒(单果约150g)】


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