烫空心菜的做法

烫空心菜的做法详细介绍

更新于：2015-4-4 16:20:24

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分类标签：高血压食谱私家菜高脂血症食谱糖尿病食谱动脉硬化食谱
菜品口味 香辣	主要工艺 拌
食材明细
空心菜300克
大蒜(白皮)20克	辣椒(红、尖)20克
酱油膏20克	白砂糖5克

烫空心菜的做法详细步骤

1.空心菜掐去老梗，用清水冲洗干净。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂，切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开，放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出，沥干水分，切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料（酱油20克、白糖5克）调拌均匀，淋上烫熟的空心菜上，搅拌均匀就可以吃了。

烫空心菜的做法小贴士

健康提示：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。