意式烤火方的做法

意式烤火方的做法详细介绍

更新于：2015-3-23 06:05:47

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菜系及功效：意大利餐

意式烤火方的制作食材：

熟腿1斤，方面包5两。
鸡蛋2只。
菱粉1两，白脱油1两，草莓果酱2小碟。

意式烤火方的做法详细步骤

1.把火腿四边用刀修齐。面包切成长约2寸、宽约1寸、厚约3分的薄片。

2.把火腿放入烤箱内烤约5分钟，四周用鸡蛋、菱粉调成的蛋糊涂均匀后，再放入烤箱内烤约3、4分钟，再涂上白脱油，切成长2寸半、宽1寸的长方片。

3.把切好的面包片上笼蒸软取出，每片火腿放在面包片上，用草莓果酱一起上席即可。