自制西餐奶油蘑菇浓汤的做法

自制西餐奶油蘑菇浓汤

更新于：2015-4-21 08:09:25

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分类标签：法国菜谱家常菜谱美味粥汤
菜品口味 甜味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
牛奶适量	面粉60g
橄榄油适量	口蘑5朵
玉米青豆粒适量	盐适量
淡奶油适量	浓汤宝半块
水适量

自制西餐奶油蘑菇浓汤的做法详细步骤

1、把面粉用橄榄油在锅里翻炒，炒到闻到烤馒头一样的香味即可。 　

2、口蘑切成薄片备用

3、炒面用擀面杖擀几下，去掉面球，加少量水调成糊。

4、锅中放水煮沸，将牛奶和淡奶油倒入锅里用文火煮；下口蘑、玉米青豆粒，再将炒面糊下入锅中搅拌均匀，煮开即可