腐干炒蒜苗的做法详细介绍腐干炒蒜苗的简介及特色豆干柔软,蒜苗绿脆,鲜嫩可口。腐干炒蒜苗的做法详细步骤1.豆腐干切成丝,放开水锅里烫一下,捞出沥水;蒜苗择洗干净,切成3厘米长的段。2.锅架火上,放油15克烧热,放入花椒粉、酱油,下入豆腐干丝,加少量水,把豆腐干丝炒拌开,待汤汁炒干出锅。 3.锅架火上,放油15克烧热,把蒜苗倒入锅内,煸炒几下,下入豆腐干丝,加味精、精盐,炒拌均匀即成。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(7)学龄期儿童食谱》