尖椒拌豆腐的做法

尖椒拌豆腐的做法详细介绍

更新于：2015-4-10 19:18:06

分享尖椒拌豆腐的做法，让更多人知道

尖椒拌豆腐的简介及特色

香辣爽口。

分类标签：私家菜学龄期儿童食谱青少年食谱骨质疏松食谱动脉硬化食谱
菜品口味 香辣	主要工艺 拌
食材明细
豆腐(北)600克
辣椒(青、尖)25克
香菜10克	盐5克
味精2克	大葱5克
姜5克	香油10克

尖椒拌豆腐的做法详细步骤

1.豆腐用开水烫透，晾凉，切成1厘米见方的丁装盘；大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末。
2.尖青椒、香菜洗净，切成末放在豆腐上，再加葱、姜、精盐、味精、香油拌匀即成。