豆腐干丝炒甜椒的做法

豆腐干丝炒甜椒的做法详细介绍

更新于：2015-3-31 20:20:55

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豆腐干丝炒甜椒的简介及特色

咸香爽口。

分类标签：私家菜青少年食谱减肥菜谱高脂血症食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 生炒
食材明细
豆腐干250克	青椒60克
柿子椒65克
韭菜花50克
植物油30克	淀粉(豌豆)5克
酱油15克	味精2克
盐3克

豆腐干丝炒甜椒的做法详细步骤

1.豆腐干和青、红椒均切丝；韭花切段。
2.锅中放油烧热，依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花，翻炒均匀，放盐和生抽一同炒拌，炒至入味时，放味精，略加生粉勾芡即成。