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“健康饮食”和“食全食美”完全能够取得一致。法国和意大利都是著名的美食国度，也都位列欧洲最苗条国家。建议减肥者多学习、多花心思，创造自己的减肥美食，舒舒服服地把减肥进行到底! 减肥者怎样选择肉类食材 基本原则：选高蛋白、低脂肪的肉 数量控制： 畜禽肉类50-75克+鱼虾类75-100克+蛋类25-50克 ·营养学会推荐：普通成年人一天 ·红肉(猪牛羊等畜肉)控制在一天100克以下，体积约为一副扑克牌。 ·有饮食处方的减肥者，遵照医生的处方。 执行时的诀窍： 1、不吃肥肉，看见肥肉就剔出去。肥肉基本都是脂肪，与瘦肉在营养上差别非常大。 2、不吃外卖的肉馅包子、肉馅饼、肉末浇饭、肉酱拌面、各种香肠，肥肉多。 3、不吃皮，不吃鸡皮、鸭皮、猪皮各种皮，少选猪蹄、凤爪、鸡翅这种除了皮没多少肉的食材。 4、排骨的脂肪含量其实比较高，减肥期间少吃。 5、猪牛羊肉要选纯瘦肉。减肥期间可以多选牛羊肉，少吃些猪肉。不建议完全不吃红肉，可能发生贫血。 6、白肉(禽类和鱼虾类)脂肪含量低，减肥期间可以多安排几次。 Q：我特别喜欢吃红烧肉、凤爪、红烧排骨怎么办？ A：对于美食，不管是否减肥期，都要坚持“爱吃不任性”的原则。如果特别想吃红烧肉，记下来，完成一周减肥任务就吃两块。慢慢吃，细细品味，吃少也有满足感。减肥不会因两块红烧肉失败。减肥路长呢，有一定弹性的饮食计划更容易坚持到底。但是，确保所有吃喝在计划之中、控制之下。 |
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