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据英国《每日邮报》4月30日报道，美国营养学会年会暨实验生物学2014年圣迭戈大会上宣布的一项新研究发现，早晚喝樱桃汁有助于改善夜间睡眠质量。 新研究中，路易安那州立大学研究人员对平均年龄为68岁的一组失眠患者进行了研究。研究人员让参试老人每天早晚都饮用酸樱桃汁或安慰剂，并对其睡眠质量 进行了跟踪调查。结果显示，每天喝两次酸樱桃汁的参试者每晚睡眠时间平均增加了84分钟。研究负责人指出，酸樱桃汁不仅能延长睡眠时间，还能提高睡眠质 量。这是因为，酸樱桃汁中的原花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸（制造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，进而改善睡眠质量。 |
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