草莓心太软![]() 更新于:2015-3-9 10:15:01
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教您草莓心太软怎么做,如何做草莓心太软才好吃![]() 1、将草莓洗净沥干,去掉叶子,用挖勺小心的挖出一个圆孔; ![]() 2、在圆孔里面填上腰果或者其他坚果; ![]() 3、巧克力里面加入小块黄油,隔水大概40度的样子,慢慢搅拌融化成巧克力酱; ![]() 4、让巧克力酱冷却到不烫,用裱花袋装好,挤到草莓里面; ![]() 5、换个裱花袋,将鲜奶油挤出造型在最上面即可。 草莓心太软的做法小贴士1.巧克力我用的是专门烘焙的豆豆状黑巧克力,大家可以尝试下不同的巧克力口味;2.里面填充的坚果可以随意,也可以换成坚果糖块等; 3.巧克力里面加入一点黄油,会使最后的巧克力酱变的浓稠一些,而且色泽口感好,也不容易结成块。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(8)青少年食谱》